Sẵn sàng đọc
Loại thạch này nhìn rất bắt mắt, vị lại lạ miệng, chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bé Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen ngon mát bổ Hướng dẫn cách tự làm kem dừa Cách làm chè lam
-Rau câu: 10g
-Nước ấm: 0,8 lít
-Đường cát: 150 g
-Sữa đặc: 1/4 hộp
-Trứng gà: 15 quả
-Bí đỏ: 200g
-Vani: một ống.
Ngâm bột rau câu với nước khoảng 10 phút. Nấu rau câu với lửa lớn, 30 phút cho đường vào, đường tan hẳn cho sữa vào sau cùng vani vào.
Dùng muỗng múc bí đỏ viên cỡ 1,5cm. Hấp cách thuỷ chín mềm.
Trứng gà đập đầu lớn, lấy ruột ra, rửa sạch. Luộc vỏ trứng với nước sôi có lá dứa 15 phút.
Múc thạch đổ vào nửa khuôn trứng, đợi một chút cho viên bí vào, đổ rau câu vào đầy trứng. Cho trứng vào tủ mát ít nhất hai giờ để thạch đông đặc hãy lấy ra.
Bài học về lòng tốt luôn cần được nhắc nhở. Ba mẹ muốn con hiểu thêm về những phẩm chất cao đẹp? Đây là gợi ý dành cho ba mẹ:
