Đậu mơ chiên vàng giòn thơm ngon, cắn vào bên trong có một lớp phô mai beo béo trộn lẫn vị các loại rau thơm. Để đổi món cho cả gia đình, các chị em hãy trổ tài làm món cực đơn giản này nha! Đậu phụ cuốn lá lốt chay cho đầu tuần thanh tịnh Làm sao để làm món đậu chiên xù? Cách làm đậu hũ chiên trứng
Chuẩn bị
Đậu phụ mơ ( Bắc ): 5 miếng
Phomai cứng:[...]
Với Bí quyết làm gỏi lưỡi heo chua cay giòn sần sật, thanh vị, Trong đời sống ẩm thực gia đình, những món ăn kết hợp giữa độ giòn sần sật tươi ngon cùng vị chua ngọt hài hòa luôn có một sức hút vô cùng đặc biệt. Mỗi khi thời tiết oi nồng hoặc trong những dịp sum họp cuối tuần, đĩa gỏi lưỡi heo chua cay xuất hiện trên mâm cơm như một làn gió mới, gi[...]
Ăn Vặt Lành Mạnh là chủ đề được nhiều độc giả quan tâm. Trong nhịp sống hiện đại hối hả, những món ăn vặt thường bị gắn mác là “kẻ thù” của sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nếu biết cách lựa chọn thông thái, chính những món ăn vặt nhỏ bé, giản dị lại có thể trở thành “người bạn đồng hành” tuyệt vời, mang đến nguồn dưỡng chất quý giá và thậm ch[...]
Trong vô vàn món chè truyền thống, chè khoai lang luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người Việt bởi hương vị thân quen, mộc mạc mà quyến rũ. Từng miếng khoai bùi bùi, ngọt thanh quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa và độ dai nhẹ của bột báng, tạo nên một bản hòa tấu vị giác khó quên. Đây không chỉ là món ăn vặt lý tưởng mà còn là món quà ấm[...]
Nguyên liệu:
-300 gr con mực mai
-2 tép tỏi băm
-2 thìa dầu ăn
-1 thìa bột cà ri
-1 cây sả băm nhỏ
-1 thìa con ớt bột
-1 thìa con xì dầu đặc
-1 chút dầu mè
-Tiêu, muối, bột gà vừa ăn
-1 chút đường
-1/2 quả chanh vắt nước
-Cà chua, ớt đỏ, chanh, mùi tàu, ngổ (dùng để trang trí)
Cách làm:
Mực rửa sạch bằng muối cho hết nhớt, sau đó khía hoa, để ra tô[...]
Khám Phá Các Món Cơm Ngon là chủ đề được nhiều độc giả quan tâm. Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và tinh tế. Mặc dù bát cơm trắng gia đình luôn giữ vị trí tri kỷ trong lòng mỗi người, nhưng sự đa dạng ẩm thực du nhập đã mang đến những trải nghiệm vô cùng mới lạ. Dạo quanh các quán cơm ngon Hà Nội, thực khách dễ dàng bắt gặp nhữ[...]
Giấc ngủ không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi đơn thuần mà còn là trụ cột vững chắc nâng đỡ sức khỏe thể chất và tinh thần của mỗi người. Trong nhịp sống hiện đại hối hả, tình trạng khó ngủ, mất ngủ ngày càng trở nên phổ biến, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất công việc, học tập và chất lượng cuộc sống. May mắn thay, bên cạnh các yếu tố như m[...]
Bản Giao Hưởng Dinh Dưỡng là chủ đề được nhiều độc giả quan tâm. Cơ thể chúng ta là một bản giao hưởng kỳ diệu, nơi mỗi nốt nhạc – mỗi dưỡng chất – không tồn tại đơn lẻ mà hòa quyện, tương tác và hỗ trợ lẫn nhau để tạo nên một giai điệu hoàn chỉnh của sức khỏe. Đôi khi, chúng ta chỉ tập trung vào việc bổ sung một chất dinh dưỡng cụ thể mà quên mất [...]
Trong thế giới ẩm thực đa sắc màu, có những món ăn không chỉ làm say lòng người bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi vẻ ngoài cuốn hút và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Một trong số đó chính là bánh khoai lang tím – món quà dịu ngọt từ thiên nhiên, mang sắc tím mộng mơ cùng hương vị ngọt bùi đặc trưng. Món bánh này không chỉ gợi nhớ về những món ăn truyề[...]
Mỗi độ Trung Thu về, hương vị bánh nướng, bánh dẻo truyền thống lại gợi lên bao ký ức đẹp về đêm trăng rằm sum vầy. Nhưng nếu bạn muốn mang đến một làn gió mới, một bất ngờ thú vị cho những người thân yêu, thì món bánh Trung Thu khoai tím chính là lựa chọn hoàn hảo. Với sắc tím mộng mơ tự nhiên, hương vị bùi bùi, ngọt dịu đặc trưng và những lợi ích[...]
📚 Sách tinh hoa ✨
Cuộc sống bận rộn đôi khi khiến ba mẹ quên mất những điều giản đơn mà sâu sắc. Muốn tìm lại sự bình an trong tâm hồn để con cũng được lớn lên trong yêu thương? Đây là gợi ý dành cho ba mẹ:
✨ Sách Góc Nhìn AQ ✨Nhìn Mọi Việc Nhẹ Nhàng HơnHãy nhìn cuộc sống bằng góc nhìn nhẹ nhàng hơn nhé!